19 de Noviembre de 2012

La semana gastronómica – Parte 2

MIÉRCOLES, “tipical spanish”Para este día escogeremos varios platos típicos de la dieta mediterránea, cargados de vitaminas, minerales, energía y nada de colesterol. Además, te resultará delicioso:

– 1º plato: gazpacho. Si estás a dieta, modera el aceite, de oliva por supuesto. Puedes picarle trocitos de pepino y lechuga
– 2º plato: tortilla de patata. Hazla el día antes para cenar y guárdate un trozo. Si no te ha dado tiempo, que sea francesa, con atún o queso.
– Postre: sandía o un puñado de cerezas

JUEVES, menú de gourmet

Hacia el final de la semana puedes darte un homenaje gastronómico, no tiene por qué significar calorías de más…

– 1º plato: melón con jamón (que sea ibérico de pata negra). Puedes llevarlo ya cortado, en trocitos de melón y jamón pinchados con un palillo
– 2º plato: ensalada de gambas o langostinos con vinagreta de tomate, cebolla y pimiento; o unas lonchas de salmón ahumado con huevo duro picado
– Postre: un yogur de chocolate o unas natillas

 

Fuente: dietas.com

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